第29章 野生糙米

  李旭给宋思思打电话，今天诊所关门，放她一天假。

  拿著一柄採药的小镰刀，李旭坐公交车去汤山。

  路上，他想到了赫赫有名的响水贡米。

  响水贡米被称为『中华第一稻』，米中极品。

  味道非常的好。

  为什么？

  就是因为其生长的地方，因地壳运动和火山喷发形成了大面积的玄武岩地貌，经过数千年，腐殖土堆积在石板上，形成了肥沃的黑土。

  响水贡米生长在万年熔岩台地上，享受著黑色腐殖土壤的滋养，纯净镜泊湖水的灌溉，呼吸著原始森林的新鲜空气。

  观如羊脂美玉，品味甘醇柔韧。

  自唐代以来，响水贡米呈歷朝贡米，跨越千年，而成为米中传奇。

  所以，对於植物来说，环境是最重要的因素。

  很多中药材之所以珍贵，就是生长的环境的原因。

  同样是人参，野外的人参和人工种植的人参，用现代仪器分析，它们成份是一样的。

  但是，它们的药效不一样。

  中药材，就是这么神奇。